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簡単☆ガーリックチャーハン
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簡単☆ガーリックチャーハン-レシピのメイン写真

簡単☆ガーリックチャーハン

あきパフェ
あきパフェ @cook_40112602

冷蔵庫の残り物を入れてください☆
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ガーリックライス的なものを作ってみました☆

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あきパフェ
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材料

2人分
  • ご飯 適量
  • にんにく 2片
  • 挽き肉 100g程度
  • 塩こしょう 少々
  • コンソメ 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを低温から香りが立つまで炒める。

  3. 3

    挽き肉を加え、ほぐしながら炒める。
    色が変わったら、塩こしょう、コンソメで味付けする。

  4. 4

    いったん火を止め、ご飯を入れて、切るように全体を混ぜる。

  5. 5

    再び火をつけ、醤油を回し入れ、全体になじませたらできあがり☆

コツ・ポイント

味付けはお好みで調節してください☆

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あきパフェ
あきパフェ @cook_40112602
2010/08/15 02:42に公開
ご飯を作らなきゃいけない状況になったら、ご飯が作れるようになったよ!てゆーか妻っぽい?笑
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このレシピのキーワード

ガーリックチャーハン ひき肉 にんにく ご飯

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