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簡単☆鶏の照り焼き
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簡単☆鶏の照り焼き-レシピのメイン写真

簡単☆鶏の照り焼き

aketan113
aketan113 @cook_40061112

最近の電子レンジはすごいデス!!
ボタン一つでなんでもできちゃう!!
使わなきゃ損!!!

このレシピの生い立ち
簡単にできる照り焼きがないかと考えました。

最近の電子レンジはすごいデス!!
ボタン一つでなんでもできちゃう!!
使わなきゃ損!!!

このレシピの生い立ち
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簡単☆鶏の照り焼き

aketan113
aketan113 @cook_40061112

最近の電子レンジはすごいデス!!
ボタン一つでなんでもできちゃう!!
使わなきゃ損!!!

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材料

2人分
  • モモ肉 1枚~2枚
  • ★しょうゆ 大4
  • ★みりん 大1
  • ★砂糖 大1
  • ★サラダ油 大1
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作り方

  1. 1

    モモ肉を皮と身にわけて、身の方にフォークなどで穴を開けておく。

    • 簡単☆鶏の照り焼き作り方1写真
  2. 2

    ★の材料をボウルにいれ、モモ肉を30分ほど漬け込む。
    (たまにひっくり返すと味が均等にしみこみます)

    • 簡単☆鶏の照り焼き作り方2写真
  3. 3

    レンジ専用のトレイかクッキングシートを使って焼くだけ。
    (これは専用のトレイ)

    • 簡単☆鶏の照り焼き作り方3写真
  4. 4

    焼き時間は20分。
    完成です♪

    (水蒸オーブンの照り焼きメニューで焼きました。)

    • 簡単☆鶏の照り焼き作り方4写真
  5. 5

    1で余った皮は焼き鳥用にして冷凍保存してます。
    レシピID :18298349

    • 簡単☆鶏の照り焼き作り方5写真
  6. 6

    2で余ったタレはネギや胡麻を足して、フライパンで温めてとろみを出してご飯にかけて、照り焼き丼にするのもGood!!

コツ・ポイント

●水蒸オーブンがついていない場合はグリルで焼いてもOK。
●グリルで焼く時は途中でひっくり返して20分ほどやいてね♪

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aketan113
aketan113 @cook_40061112
2010/08/28 01:14に公開
料理勉強中(*´・ω・`)b デスゥ♪
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