五平餅風 焼きおにぎり♪

Morise*
Morise* @cook_40156388

お弁当にもぴったり!五平餅風の焼きおにぎりです!
余ったごはんをおにぎり型にして冷凍しておけば、いつだって簡単にできます
このレシピの生い立ち
五平餅が食べたくなったので、おにぎりでつくりました。

五平餅風 焼きおにぎり♪

お弁当にもぴったり!五平餅風の焼きおにぎりです!
余ったごはんをおにぎり型にして冷凍しておけば、いつだって簡単にできます
このレシピの生い立ち
五平餅が食べたくなったので、おにぎりでつくりました。

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材料

2個
  1. おにぎり(白米) 2個
  2. 味噌 大さじ1
  3. みりん 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    おにぎり以外の材料を味噌のダマが無くなるまで混ぜる。

  2. 2

    おにぎりの片面に1の味噌を塗る。

  3. 3

    油を引いたフライパンを熱し、味噌を塗った面を下にして焼く。

  4. 4

    片面を焼いている間に上になっている面に1の味噌を塗る。

  5. 5

    焦げ目がついたらひっくり返して両面焼く。

  6. 6

    味噌の量はお好みで調節してください。

コツ・ポイント

おにぎりは平たく握るとより五平餅の様に味が染みます。

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Morise*
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