キャノーラ油と、バターをフライパンにしき、弱火でバターを溶かす。

バターが溶けてきたらポップコーンを入れる。フライパンの底一面９割方埋まるくらい。強火で熱する。

フライパンをゆすりながら、ポップコーンにまんべんなく油分がいきわたるようにする。チリチリと音がし始めたら蓋をする。

弾ける音がやんだら火を止めてできあがり！　塩をかける。