旦那のこだわり☆ハンバーグソース
平野由南（ひらのゆな @cook_40052510
すりおろした玉ねぎがポイント☆入れると一気にソースがレベルアップ♪（写真はいまいちですが、味は美味しいよ～ｗ）
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作る度に旦那がハンバーグソースを美味しくするにはどうすればいいか考えて実験しています。ワインやブランデーを入れたり、にんにくをすって入れたり、スライスして入れたり、炒めたきのこを入れたり。色々試して一番美味しかったのがコレ☆
旦那のこだわり☆ハンバーグソース
すりおろした玉ねぎがポイント☆入れると一気にソースがレベルアップ♪（写真はいまいちですが、味は美味しいよ～ｗ）
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作る度に旦那がハンバーグソースを美味しくするにはどうすればいいか考えて実験しています。ワインやブランデーを入れたり、にんにくをすって入れたり、スライスして入れたり、炒めたきのこを入れたり。色々試して一番美味しかったのがコレ☆
作り方
- 1
フライパンでハンバーグを焼いた後、ハンバーグだけを皿に取り出す。残った肉汁は捨てずにそのまま。
- 2
材料全てを【１】のフライパンに入れ、中火にかけさっと煮詰める。（煮詰めすぎるとしょっぱくなるので注意）
- 3
【２】のソースを【１】のハンバーグにかければ完成♪
- 4
コツ・ポイント
800ｇの「どでかハンバーグ」（レシピ：738898）用のソースです。ハンバーグの分量によってソースの分量も変えて下さいｗ
マヨネーズはほんの数ｍｍ加えるだけで味がまとまります。入れすぎるとマヨネーズ味になってしまうので少量でｗ
本能の赴くままに、今食べたいものを作って食べる人です☆口に合わないものは、れぽしません。れぽしたのは、本気で好きなもの♡返れぽは求めてません。美味しいものを美味しいねと言い合える人がいるって幸せ♬みなさん、ありがとうございます♡
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
材料4つ☆簡単美味しいハンバーグのソース 材料4つ☆簡単美味しいハンバーグのソース
♡2017.4.2 『ハンバーグのソース』人気検索1位♡ハンバーグ焼いた残り油捨てないで！美味しいソースに大変身♪
-
-
ソースが決め手のジューシーハンバーグ ソースが決め手のジューシーハンバーグ
玉ねぎを長時間炒めなくても味わいバーグが出来ますよ。分量はいつも作る量をメインに参考にして下さい。 ソースが決め手です。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18346375
