スペアリブの梅ジャム煮
覚書です。
このレシピの生い立ち
梅ジャムじゃないと出せない味です。
アプリでひらく作り方
- 1
スペアリブをフライパンで焦げ目がつくくらい位に焼く
- 2
圧力鍋に★の材料とスペアリブを入れて圧がかかったら12分。自然に圧が下がるのを待つ。
- 3
圧力鍋の蓋を取って、表面の油をすくって捨てる。煮詰める。
- 4
出来上がり
2日くらいおいてから食べるとさらにおいしくなります。 -
コツ・ポイント
梅ジャムのレシピはこちらをご覧ください。
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