落花生ご飯

Name: 落花生ご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白米 2合; 茹で落花生 1/2カップ; 塩 適宜; 酒 大さじ1

けんたろうα @cook_40037825

落花生の濃くたっぷりのご飯。どんなおかずにも合いますよ～。
落花生のゆで方はこちら⇒1217009
このレシピの生い立ち
茹でたての落花生を使って炊き込みご飯にしてみました。

落花生ご飯

けんたろうα @cook_40037825

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材料

白米 2合
茹で落花生 1/2カップ
塩適宜
酒大さじ1

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作り方

1

白米は研いでざるに開ける。
2

茹で落花生は殻と薄皮を除く。
3

普段の水加減から大さじ2を除き、酒と塩をいれ、落花生を載せて炊き上げる。

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けんたろうα @cook_40037825

2010/08/23 23:28に公開

ドイツでの生活を終え、今はアメリカDC郊外で暮らしてます日本とはだいぶ違う食文化に戸惑いながらも、大好きな食を楽しんでいます。ワインにあわせた料理、パン作りやお菓子作りを楽しんでいます。ブログでもほぼほぼ毎日更新中。http://blogs.yahoo.co.jp/ken_taroii からhttps://ameblo.jp/kentaroewd1234/ にブログ変わりました

このレシピのキーワード

ご飯酒ピーナッツ

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