水菜サラダ★ベーコンレモンソースがけ

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

水菜のシャキシャキ感が味わえるサラダです。 レモン風味のソースがさっぱりしていて、いくらでも食べられそうです☆
このレシピの生い立ち
水菜であっさりレシピが作りたくて…。

水菜サラダ★ベーコンレモンソースがけ

水菜のシャキシャキ感が味わえるサラダです。 レモン風味のソースがさっぱりしていて、いくらでも食べられそうです☆
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水菜であっさりレシピが作りたくて…。

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材料

4人分
  1. 水菜 1束
  2. ベーコンレモンソース
  3. ベーコン 2枚
  4. ■塩こしょう 少々
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  6. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    水菜は洗って水気をよく切り、2cm幅のざく切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンを熱してベーコンを炒め塩こしょうを入れ、火を消してからめんつゆとレモン汁を入れる。

  3. 3

    器に水菜を入れ、2をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

水菜の量により、ベーコンレモンソースの量も加減して下さい。
レモン汁は、ポッカレモンを使いました。

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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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