うどん寿司

proglution @cook_40157406
うどん好きに!恵方巻きにも使えます☆
意外と簡単に巻けて楽しいです。
このレシピの生い立ち
うどん寿司というものがあるのを知ったので
考えて作ってみました☆
うどん寿司
うどん好きに!恵方巻きにも使えます☆
意外と簡単に巻けて楽しいです。
このレシピの生い立ち
うどん寿司というものがあるのを知ったので
考えて作ってみました☆
作り方
- 1
だし汁を作ります。
湯を沸かしてだしを取り、しょうゆを入れて冷ましておきます。 - 2
次にうどんを茹でます。
ゆで時間はそれぞれでお願いします。ざるなどに揚げて水分を飛ばします。 - 3
卵を厚焼きにして6等分。きゅうりも6等分。ハムは細切りにしておきます。
この間にうどんを乾かします。 - 4
海苔は半分(細巻用)に切って、うどんと具を乗せて巻きます。
- 5
うどん同士がくっついて結構うまく巻けると思います。巻けたら切って下さい。
- 6
完成です!!だし汁つけて召し上がれ☆
- 7
太巻きにするとこんな感じです!
コツ・ポイント
うどんの水分はしっかり取ってください。
中の具を工夫すると楽しいと思います!
恵方巻きにもユニークでいい感じですね☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18348189








