♥バナナのキャラメリゼ♥
フライパンにバナナ・砂糖・バターを入れてバナナを潰しながら煮詰めます

バナナが潰れて全体がキャラメル色になったら火をとめます

♥パウンド生地♥
ボウルに室温に戻したバター・砂糖・塩を入れてクリーム状になるまで混ぜます

溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜます

生クリームを少しずつ加えながらよく混ぜたら、バニラオイルを加えます

2でキャラメリゼしたバナナを加えてしっかり混ぜます

薄力粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーを合わせたものを2～3回に分けてふるい入れたらさっくり混ぜます
※練らない

パウンド型に流し入れて予熱したオーブン180℃35～40分焼きます

竹串を刺してみて何もつかなければ完成♥
生地がつくようなら追加加熱します

アルミホイルを巻いて一晩寝かせてから召し上がれ♥