作り方
- 1
オーブンの天板にクッキングシートを乗せる。
- 2
フルーツを薄切りにする。
- 3
温度設定は100～110度くらい、余熱をしないで、そのまま焼き始める。
- 4
1時間くらい焼いたら、反対に返して、更に30分くらい焼く
コツ・ポイント
フルーツの厚みが均等になるようにすること。
リンゴやぶどう類は皮付きのまま
バナナやキウイフルーツ等は皮を剥いでから。
オレンジやみかん類は、皮もドライフルーツとして食せる。
（ぶどうは二等分くらいで構わない）
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