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簡単♪キャベツとイカのユカリ和え♪
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簡単♪キャベツとイカのユカリ和え♪-レシピのメイン写真

簡単♪キャベツとイカのユカリ和え♪

うさキリン
うさキリン @cook_40126804

料理と呼べるかどうか･･･(・・？とにかく簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単な副菜を作りたかったのと、あまってたゲソを消化したかったので作りました。

料理と呼べるかどうか･･･(・・？とにかく簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単な副菜を作りたかったのと、あまってたゲソを消化したかったので作りました。

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簡単♪キャベツとイカのユカリ和え♪

うさキリン
うさキリン @cook_40126804

料理と呼べるかどうか･･･(・・？とにかく簡単にできます♪
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とにかく簡単な副菜を作りたかったのと、あまってたゲソを消化したかったので作りました。

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材料

  • イカ お好みで
  • キャベツ お好みで
  • ユカリ（ふりかけ） 適量
  • 鰹節 適量（でもユカリの半分くらいかな）
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作り方

  1. 1

    キャベツとイカ(下処理してね)は、それぞれ食べやすい大きさに切る。(今回イカのゲソのみ使いました)

  2. 2

    １を茹でる。
    ★レンジでチンッしてもいいと思います。キャベツはチョットしなってる方がいいかも。

  3. 3

    ２を湯切りしてボールに入れ、まず鰹節をしっかり和えてから、ユカリを合えて下さい。
    器にもって出来上がり♪

コツ・ポイント

今回、私はキャベツ5枚とイカのゲソ3杯分で作りました。（ユカリは小さじ１弱）
写真の小鉢4皿分くらいできました。

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うさキリン
うさキリン @cook_40126804
2009/03/03 09:32に公開
はじめまして。結婚したての新米主婦です(^-^)日々、お弁当や夕飯のメニューと格闘している毎日です。クックパッドはメニューも豊富なのでこれから参考にさせて頂きます♪早く皆さんのようにお料理の達人になりたいな(>_<)
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このレシピのキーワード

イカ ふりかけ キャベツ かつお節

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