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大根と帆立缶詰の簡単サラダ♪
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大根と帆立缶詰の簡単サラダ♪-レシピのメイン写真

大根と帆立缶詰の簡単サラダ♪

くみくみ37
くみくみ37 @cook_40024176

和・洋の主菜、どちらにも合う簡単サラダ!
お酒のお供にもピッタリです!

このレシピの生い立ち
大根のサラダが大好きなので、家にあった材料で作ってみたら大好評!
重めの主菜の付け合せやお酒のおつまみに最適です。

和・洋の主菜、どちらにも合う簡単サラダ!
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大根のサラダが大好きなので、家にあった材料で作ってみたら大好評!
重めの主菜の付け合せやお酒のおつまみに最適です。

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大根と帆立缶詰の簡単サラダ♪

くみくみ37
くみくみ37 @cook_40024176

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お酒のお供にもピッタリです!

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重めの主菜の付け合せやお酒のおつまみに最適です。

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材料

  • 帆立缶詰 1個
  • 大根 3/1個
  • 塩 少々
  • 自家製マヨネーズ レシピ:ID:18330131 適宜
  • 大葉 10枚
  • 黒こしょう 適宜
  • 鶏がらスープ顆粒 小さじ1
  • すりゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    大根をスライサーで切る。
    これはお好みのきり方でもいいです。
    でも細いほうが味が馴染みやすいです。

  2. 2

    1の大根に塩を振ってしんなりさせる。
    塩はちょっと少な目かな?くらいで大丈夫。たくさん入れると塩辛くなりすぎます。

  3. 3

    約10分程したら、大根の水気を絞る。

  4. 4

    帆立の缶詰の汁気を切り、マヨネーズと千切りにした大葉、鶏がらスープと、3の大根をあえる。

  5. 5

    黒こしょうをお好みで加え、盛り付けた上からすりゴマをかける。

コツ・ポイント

大根の水気をしっかり切ることです。

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くみくみ37
くみくみ37 @cook_40024176
2009/03/03 09:33に公開
 39歳の主婦です。主人と二人暮らし。グルメで料理上手な主人の下、目下簡単で美味しい料理を勉強中。気が乗らなきゃ作るのも面倒だけど、一度はまるとはまりすぎる性格・・・。その場にある材料で、おいしく簡単で幸せになるお料理を作れるようになりたいな♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 大葉 ホタテ缶

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