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❀❀ごくうま特製ハンバーグ❀❀
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❀❀ごくうま特製ハンバーグ❀❀-レシピのメイン写真

❀❀ごくうま特製ハンバーグ❀❀

ゆいえる
ゆいえる @cook_40148268

大葉が後を引いておいしいですよ☆ミ

このレシピの生い立ち
ハンバーグにシソを入れたらおいしいだろうな～という好奇心から生まれました♡

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❀❀ごくうま特製ハンバーグ❀❀

ゆいえる
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大葉が後を引いておいしいですよ☆ミ

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材料

５人分
  • ハンバーグ用ミンチ ８００グラム
  • 玉ねぎ 2本
  • 大葉 20枚
  • 塩 少々
  • ケチャップ 適当
  • ソース 適当
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで好みの色になるまで炒め、炒めたら冷ましておく。大葉は細かく刻んでおく。

  2. 2

    ボールにハンバーグ用ミンチと塩を入れてを入れてまぜまぜ。

    • ❀❀ごくうま特製ハンバーグ❀❀作り方2写真
  3. 3

    まぜたら大葉と玉ねぎを入れてまぜまぜしたらパン粉を入れる。

  4. 4

    ハンバーグのもとを入れてコネコネ。
    (適当な大きさに)

    • ❀❀ごくうま特製ハンバーグ❀❀作り方4写真
  5. 5

    中火で焼き色をつけて、オーブンのハンバーグモードで焼く。

    • ❀❀ごくうま特製ハンバーグ❀❀作り方5写真
  6. 6

    ハンバーグのソースは、ケチャップとソースを合わせてつくります。

  7. 7

    器に盛り付けたら完成です。
    つけあわせには、お好みの野菜をどうぞ。

    • ❀❀ごくうま特製ハンバーグ❀❀作り方7写真

コツ・ポイント

パン粉は、生パン粉なら◎

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ゆいえる
ゆいえる @cook_40148268
2010/08/25 22:44に公開
コンニチは～！！更新出来てませんでしたが…みなさんのれぽやコメすごくうれしいです！とっても感謝してます！えっと…１９９９ねん１月１８日生まれで中２です♪好きなもの：アニメ・おいしいもの・楽しいことです！最初からためでいいので、気軽に遊びに来てください！
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大葉 ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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