イカ大根 故・レックスのママ @cook_40049929 お袋の味です！飽きがこない定番メニュー★このレシピの生い立ちお袋の味です☆ もっと読む お袋の味です！飽きがこない定番メニュー★このレシピの生い立ちお袋の味です☆ もっと読む イカ大根 故・レックスのママ @cook_40049929 お袋の味です！飽きがこない定番メニュー★このレシピの生い立ちお袋の味です☆ もっと読む お袋の味です！飽きがこない定番メニュー★このレシピの生い立ちお袋の味です☆ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 大根 1/2本 イカ 2ハイ 貝われ大根 少々（飾り用に） （A） 出し汁 400ｃｃ 酒 50ｃｃ みりん 50ｃｃ めんつゆ 50ｃｃ 砂糖 大さじ2 ※昆布（だし用） 10ｃｍくらい アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ①大根を3cｍの輪切りに切る。 2 ②電子レンジで7～8分。（竹串がすーっと通るくらいまで） 3 ③イカは内臓を取り除き、足と胴を好みの大きさに切り分ける。 4 お鍋に、昆布を敷き、その上に大根とイカを敷き詰め、（A）を注いで柔らかくなり味が染み込むまでコトコトと煮込む。 5 冷ますとさらに味が染み込んでいきます。お皿に盛って貝われを飾って完成です☆ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18348960 コピーしました！ 故・レックスのママ @cook_40049929 2010/08/16 09:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理が好きでたまらない♪ もっと読む このレシピのキーワード イカ 大根 酒 コンブ 似たレシピ その他のレシピ まかないで作る即席『きりたんぽ鍋』 鶏肉、エリンギ、オクラのレモンバター炒め🍋🧈 豚肉と野菜の生姜焼き風★動画あり★ 簡単☆もやし・ハム・きゅうりの中華風無限サラダ 【子どもも一緒に】油あげの肉詰め ガパオ ライス タイ料理 基本レシピ パパのお気に入りおにぎり❤ シンプル♪ ホクホク♥ 粉ふきじゃが 丸ごとパクパクししゃも南蛮☆ ブロッコリー♪オリーブオイルでイタリアン あっという間のきのこスープ 料亭の味☆お吸い物 あっという間のお新香♪ あっという間のタコ酢♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18348960
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