関西人のお好み焼き☆旨っ♡サクサク天かす
ちぃﾄﾝ @chiiton826
みんな知ってると思ってたけど知らない人多数にびっくり！一度試して見て下さい。サクサクで美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ずっとこの焼き方です＾＾
関西人のお好み焼き☆旨っ♡サクサク天かす
みんな知ってると思ってたけど知らない人多数にびっくり！一度試して見て下さい。サクサクで美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ずっとこの焼き方です＾＾
作り方
- 1
いつもの様にお好み焼きを焼く。
- 2
一番上に天かすを乗せる。うちではカリカリサクサクにしたいので全面広げますが量はお好みで。
【コツ１】 -
- 3
天かすが飛び散らないように一気に裏返す！
難しそうだけど結構飛び散らないものです/笑 - 4
天かす面をしっかり焼いて再び返すとカリカリに♪
-
- 5
アップにするとこんな感じ♪
後のせサクサクです＾＾ -
- 6
お好きなお酒もあれば美味しさ倍増♡
サクサク感を味わってね！ -
- 7
豚こまを混ぜる簡単お好み焼きはこちら
ID : 19103589 -
コツ・ポイント
【コツ１】
●裏返すのが難しい方は天かすをくっつける様に押しつけてみては？
私は大阪で生まれ育った＝プロ並みですのでそのままでok/笑
●天かすの量はサクサクと比例します。ヘルシーver.は少なめ、サックサクver.は一面に♪
盛り過ぎ注意
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