★フワフワだし巻き卵★
shachisan @cook_40094924
フワフワのだし巻き卵！隠し味はマヨネーズ！
このレシピの生い立ち
だし巻き卵が大好きでお店で食べるようなものを家で作りたくて何度も作りました。1番納得した味です！
子供たちも大好きですぐになくなります（笑）
★フワフワだし巻き卵★
フワフワのだし巻き卵！隠し味はマヨネーズ！
このレシピの生い立ち
だし巻き卵が大好きでお店で食べるようなものを家で作りたくて何度も作りました。1番納得した味です！
子供たちも大好きですぐになくなります（笑）
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作り方
- 1
玉子をボウルに割りいれて混ぜる
-
- 2
だし汁に醤油、砂糖、マヨネーズを入れて混ぜる
-
- 3
玉子に混ぜただし汁を入れて混ぜる
マヨネーズが混ざりきらずに浮いてきますが焼けば大丈夫！ -
- 4
フライパンで焼く
-
- 5
お皿に盛り付けお好みで大根おろしなどを添える
-
コツ・ポイント
玉子の焼き方はお好みで…
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