ウインナー、キャベツ、トマトを一口大に切る。

青じそ以外の具を入れて、煮る。コンソメの量は、ウインナーから出る味を見ながら調整する。

キャベツが柔らかくなったら火を止める。

千切りにした青じそを散らして出来上がり。