簡単！米粉パウンドケーキ☆BPなし
あおかmama @cook_40097835
米粉を使ったパウンドです☆面倒な手間がなく小さい子供がいる私でも簡単にできます♪ベーキングパウダーも牛乳もいりません！
このレシピの生い立ち
米粉をいただいたのでパウンドケーキに利用してみました☆
簡単なので面倒な手間なくふっくらできます♪
簡単！米粉パウンドケーキ☆BPなし
米粉を使ったパウンドです☆面倒な手間がなく小さい子供がいる私でも簡単にできます♪ベーキングパウダーも牛乳もいりません！
このレシピの生い立ち
米粉をいただいたのでパウンドケーキに利用してみました☆
簡単なので面倒な手間なくふっくらできます♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を計量しておく。
-
- 2
○ﾏｰｶﾞﾘﾝ使用時はﾚﾝｼﾞで軽く溶かしておく。
○オーブンを170度に予熱する。
○薄力粉と米粉は混ぜ合わせる。 - 3
大きめのボールに卵をわり砂糖を三回に分け入れ、その都度ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰの高速でまぜる。白っぽくなったら低速で１分まぜる。
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- 4
３に計量した粉を入れゴムべらでさっくりまぜ、粉っぽさがなくなるまでまぜる。
-
- 5
４にサラダ油(又はﾏｰｶﾞﾘﾝ)を２回に分けいれその都度なめらかにゴムべらでまぜる。
- 6
生地を型に流し入れ、予熱が完了したオーブンで40分焼く。
焼けたら冷まして出来上がり！ -
- 7
☆２４１６ｍａｍａさんがチョコを入れて作ってくださいました！
-
- 8
まりこ３人のママさんがﾊﾞﾅﾅをつかってしっとりﾊﾟｳﾝﾄﾞをつくってくれました！
いつもﾘﾋﾟthank you★ -
- 9
皆さんレポありがとうございます★
外出自粛の中、お子さんと一緒にcookingもいいですね！
一緒に楽しみましょう★
コツ・ポイント
☆お砂糖は90グラムで甘さ控えめにしています。
☆生地にチョコをいれたり、胡桃、スライスアーモンドなどを入れてもおいしいです！
☆焼き上がりは竹串等でさしてみて確認してください。
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