超簡単レシピ☆Wオレンジババロアゼリー☆
あ～ちゃん❤ @cook_40154436
暑い夏にぴったりのさわやかなゼリーと、まるでオレンジクリームチーズのような味のババロアです（*^_^*）
このレシピの生い立ち
我が家にはババロア派とゼリー派がいるので、一緒にできないものかと。。。試行錯誤の結果、、、ようやく納得できるお菓子に仕上がりました(*^^)v
超簡単レシピ☆Wオレンジババロアゼリー☆
暑い夏にぴったりのさわやかなゼリーと、まるでオレンジクリームチーズのような味のババロアです（*^_^*）
このレシピの生い立ち
我が家にはババロア派とゼリー派がいるので、一緒にできないものかと。。。試行錯誤の結果、、、ようやく納得できるお菓子に仕上がりました(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にオレンジジュース、砂糖を入れ沸騰直前で火を止める。そこへ水でふやかしたゼラチンを投入し溶かす。
- 2
ボールに生クリーム、卵、ヨーグルトを入れ泡だて器でまぜておく。
※この際、あまり泡立たないように注意しましょう。 - 3
２に１を少しずつ注ぎ入れ、ゆっくりかき混ぜる。
※この際、混ぜすぎに注意が必要です。 - 4
お好きな容器に入れ、荒熱をとって冷蔵庫で半日冷やし固める。
コツ・ポイント
綺麗に分離するためには、混ぜすぎないことです。我が家では無糖のヨーグルトを使用しています。ヨーグルト（まったり系）の代わりに牛乳（なめらか系）でも代用できます。フルーツ缶詰を入れたり、上にジャムをのせたり色々アレンジしてみてくださ～い！！
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