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さつまいもスティック
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さつまいもスティック-レシピのメイン写真

さつまいもスティック

みつばちラップ
みつばちラップ @cook_40120282

ただ素揚げするだけでおいしいです！

このレシピの生い立ち
さつまいもが採れました。食べやすいスティックで芋嫌いの主人も進んで食べてます。素揚げでヘルシーにしました。

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さつまいもが採れました。食べやすいスティックで芋嫌いの主人も進んで食べてます。素揚げでヘルシーにしました。

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みつばちラップ
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さつまいもが採れました。食べやすいスティックで芋嫌いの主人も進んで食べてます。素揚げでヘルシーにしました。

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材料

4～6人分
  • さつまいも　 400ｇ
  • 油　 適量
  • 塩　 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をよく洗い、スティック状に切ります。耐熱容器に入れてふんわりラップをしてレンジで4～5分加熱します。

    • さつまいもスティック作り方1写真
  2. 2

    粗熱がとれたら、キッチンペーパーで水分を拭き取りましょう。

    • さつまいもスティック作り方2写真
  3. 3

    熱した油にくっつかないように入れます。中火ぐらいで。

    • さつまいもスティック作り方3写真
  4. 4

    数分で表面が固くなったら上げます。熱いうちに塩をふって。

    • さつまいもスティック作り方4写真
  5. 5

    できあがり

    • さつまいもスティック作り方5写真

コツ・ポイント

パリッとなるまで最後はしっかり揚げる事ぐらいです。

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みつばちラップ
みつばちラップ @cook_40120282
2016/11/09 08:02に公開
かんたんを基本に、おいしい、（なるべくヘルシー）を目指してお料理ご紹介します！＊あなたの料理の時間がわくわくできますように＊https://gifuseki.theshop.jp/
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さつま芋

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