1歳のバースデーケーキ
ちかっこ @cook_40145254
夏生まれなので、いちごがなく華やかさにかけますが・・・
とっても簡単につくれます！
このレシピの生い立ち
卵アレルギーがあるので卵を使わないケーキを考えて、大好きなバナナを生地にしました。
1歳のバースデーケーキ
夏生まれなので、いちごがなく華やかさにかけますが・・・
とっても簡単につくれます！
このレシピの生い立ち
卵アレルギーがあるので卵を使わないケーキを考えて、大好きなバナナを生地にしました。
作り方
- 1
ヨーグルトに砂糖をすこしまぜしっかり水切りする。
- 2
バナナをフォークの背でつぶし小麦粉、牛乳を入れてまぜる。
- 3
フライパンにマーガリンを薄くひき生地を両面焼く。
- 4
にんじんは柔らかくゆがきストローで丸くくりぬく。
- 5
焼きあがった生地を半分に切り、それぞれにクリームをぬり、にんじん・ミニトマトで飾れば完成！
- 6
本当は丸いケーキのほうがよかったのですが、てっとりばやく、1枚を半分にしてしまいました。
コツ・ポイント
バナナは適当な大きさで大丈夫です。もっちりとした生地になります。
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ちゃりん仔 -
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