大好物を一度に♪ハンバーグカレードリア
ちゃるとこる @cook_40149780
カレーかハンバーグ、どっちも食べたいな～なんて時にはぜひ！とろ～りチーズ・ハンバーグ・カレーの名トリオさん♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグとカレーで悩んだ日に、『両方作ればいいじゃん！』という結論に至りました(笑)
大好物を一度に♪ハンバーグカレードリア
カレーかハンバーグ、どっちも食べたいな～なんて時にはぜひ！とろ～りチーズ・ハンバーグ・カレーの名トリオさん♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグとカレーで悩んだ日に、『両方作ればいいじゃん！』という結論に至りました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、エリンギは厚さ5mmの薄切りにし、玉ねぎはサラダ油をひいたフライパンで透き通るまで炒め、冷ます。
- 2
ボウルに★を合わせ1と挽き肉を入れ粘りが出るまでよく混ぜる。少し薄めに成形し1のフライパンで片面4分づつ弱火で焼く。
- 3
ハンバーグを取り出し、残った油でエリンギを炒める。しんなりしたら水とコンソメを入れコンソメが溶けたらカレールウを入れる。
- 4
カレールウが溶けたらハンバーグを入れひと煮立ちさせ、火を止めグラタン皿にごはん→ハンバーグ→カレー→チーズの順に盛る。
- 5
200℃に熱したオーブンで10分～15分、チーズに焼き色がつくまで焼いたら、出来上がり～♪アツアツを召し上がれ！
コツ・ポイント
ハンバーグは焼くと膨らむからドリアにのっける時はちょい薄めに作るとイイ感じに盛りつけられます♪ハンバーグのタネが余ったら焼いて冷凍しておくとまた食べたくなったときにすぐ作れる！カレーはレトルトカレーでも十分♪ハヤシでもおいしそう～♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18352541
