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サイコロステーキｄｅ白菜たっぷりカレー☆
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サイコロステーキｄｅ白菜たっぷりカレー☆-レシピのメイン写真

サイコロステーキｄｅ白菜たっぷりカレー☆

raburihome
raburihome @cook_40148657

4人分にはちょっと足りないかな？！
他のお肉でも試してみてね♪
このレシピの生い立ち
サイコロステーキって手軽で便利ですよね♪
今旬の白菜を使ってカレーを作りました。
簡単で材料も少ないのでぜひぜひお試しください♪
うちのカレーはニンニクもたっぷりなのでお好みで調節してくださいませ♪

4人分にはちょっと足りないかな？！
他のお肉でも試してみてね♪
このレシピの生い立ち
サイコロステーキって手軽で便利ですよね♪
今旬の白菜を使ってカレーを作りました。
簡単で材料も少ないのでぜひぜひお試しください♪
うちのカレーはニンニクもたっぷりなのでお好みで調節してくださいませ♪

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サイコロステーキｄｅ白菜たっぷりカレー☆

raburihome
raburihome @cook_40148657

4人分にはちょっと足りないかな？！
他のお肉でも試してみてね♪
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サイコロステーキって手軽で便利ですよね♪
今旬の白菜を使ってカレーを作りました。
簡単で材料も少ないのでぜひぜひお試しください♪
うちのカレーはニンニクもたっぷりなのでお好みで調節してくださいませ♪

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他のお肉でも試してみてね♪
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サイコロステーキって手軽で便利ですよね♪
今旬の白菜を使ってカレーを作りました。
簡単で材料も少ないのでぜひぜひお試しください♪
うちのカレーはニンニクもたっぷりなのでお好みで調節してくださいませ♪

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材料

4人分
  • 白菜 600ｇ
  • サイコロステーキ 200ｇ
  • 水 3カップ
  • カレールー（うちはバーモンドです） ４かけ
  • ●にんにくのすりおろし 大1
  • ●とんかつソース 大1
  • ●ケチャップ 大1
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作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切っておく。

    • サイコロステーキｄｅ白菜たっぷりカレー☆作り方1写真
  2. 2

    サイコロステーキを鍋に入れて焼く。
    脂が出るので油分は必要ないです。

    • サイコロステーキｄｅ白菜たっぷりカレー☆作り方2写真
  3. 3

    表面がこんがり色づいてくるまで中火で焼く。

    • サイコロステーキｄｅ白菜たっぷりカレー☆作り方3写真
  4. 4

    ３に白菜を入れてしんなりするまで炒める。

    • サイコロステーキｄｅ白菜たっぷりカレー☆作り方4写真
  5. 5

    ４に水を入れて落し蓋をして（うちはキチンペーパー）10分くらいふたをして煮込む。

    • サイコロステーキｄｅ白菜たっぷりカレー☆作り方5写真
  6. 6

    一度火をとめてルーを割りいれ、全体に均等にとろみがついたら●を入れてひと煮立ちさせて出来上がり♪

    • サイコロステーキｄｅ白菜たっぷりカレー☆作り方6写真

コツ・ポイント

お好みでニンニクの臭さをおさえたい場合は４の時に白菜と一緒に炒めると良いかも♪
次の日が休みの日に作るのをｵｽｽﾒします（笑）
私休みじゃないけれど・・・（笑）

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raburihome
raburihome @cook_40148657
2012/02/01 07:44に公開
たまにクックさんはのぞいていましたが自分も登録しちゃいました♪『私の味』をここに残していけば将来娘たちに引き継いで行ってもらえるかな？・・・なんて♪皆さんのレシピも参考にさせていただきながら日々美味しい食卓を目指していきます。よろしくお願いします♪初つくれぽ楽しみにしています＾＾ぜひぜひよろしくお願いしますね～！
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このレシピのキーワード

カレー 白菜 にんにく ケチャップ

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