きゅうりは5cm長さに切って棒状に切る。

Aを大きめボウルに合わせておく。

フライパンにサラダ油を入れてきゅうりをしんなりする位まで炒め、塩をする。

合わせておいたAのボウルにきゅうりを入れる。ピッタリラップして冷ましておく。

皿に盛りつけ出来上がりです。