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照りっ照りな唐揚げ丼!
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照りっ照りな唐揚げ丼!-レシピのメイン写真

照りっ照りな唐揚げ丼!

りぃchqi
りぃchqi @cook_40154835

照り焼きのタレがたっぷり絡んだ唐揚げをふっくらごはんの上に!!その上にマヨネーズを絞って。。。
このレシピの生い立ち
ガッツリ食うぞ!って時に考え付いたレシピです\(^O^)/

照り焼きのタレがたっぷり絡んだ唐揚げをふっくらごはんの上に!!その上にマヨネーズを絞って。。。
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ガッツリ食うぞ!って時に考え付いたレシピです\(^O^)/

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照りっ照りな唐揚げ丼!

りぃchqi
りぃchqi @cook_40154835

照り焼きのタレがたっぷり絡んだ唐揚げをふっくらごはんの上に!!その上にマヨネーズを絞って。。。
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ガッツリ食うぞ!って時に考え付いたレシピです\(^O^)/

照り焼きのタレがたっぷり絡んだ唐揚げをふっくらごはんの上に!!その上にマヨネーズを絞って。。。
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材料

1人分
  • 唐揚げ 3・4個
  • *酒 大さじ1と1/2
  • *醤油 大さじ1
  • *砂糖 大さじ1/2
  • *酢 小さじ1
  • *豆板醤(無くてもok) 小さじ1/2
  • *ごま油 香り付け程度
  • 底に敷く野菜 レタスやキャベツなど
  • ■マヨネーズ お好みで♪
  • ■刻みネギ お好みで♪
  • ■白ゴマ お好みで♪
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作り方

  1. 1

    フライパンに調味料*を入れて煮立たせ、アルコールを飛ばす

  2. 2

    そこに唐揚げを投入してタレを絡める

  3. 3

    丼に盛ったごはんの上に好みで野菜を敷き、唐揚げを乗せる

  4. 4

    好みでマヨネーズやネギ等をトッピング。。

コツ・ポイント

あまり早い段階で唐揚げを入れると、シナシナになる可能性があります

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りぃchqi
りぃchqi @cook_40154835
2012/01/24 12:07に公開
ちょこっとした物でも何でも自分で作っちゃいます☆!毎日、皆様のレシピも活用させてもらってます(*゜艸゜)
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