ラピュタパン風ピザトースト

海苔壱★
海苔壱★ @cook_40070132

ラピュタパンはフライパンを使いますが、これはトースターがあればできちゃいます(笑)食べる時は火傷に注意・・・!
このレシピの生い立ち
クッキングパパのエッグトーストを、簡単アレンジしてみました。朝からがっつり食べれます。

ラピュタパン風ピザトースト

ラピュタパンはフライパンを使いますが、これはトースターがあればできちゃいます(笑)食べる時は火傷に注意・・・!
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クッキングパパのエッグトーストを、簡単アレンジしてみました。朝からがっつり食べれます。

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材料

一枚分
  1. 食パン 6枚切り1枚
  2. ピーマン 小1個
  3. プチトマト 3個
  4. とろけるチーズ 2枚
  5. ケチャップ 適量
  6. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは5mm幅くらい、プチトマトは横に4等分に切る

  2. 2

    食パンの真ん中をくぼませる。結構ギュウギュウ押しても平気

  3. 3

    タマゴ割ってのっける。黄身割れると悲しい

  4. 4

    ケチャップを適量かけて、切った野菜でタマゴを覆う

  5. 5

    とろけるチーズを千切って、敷き詰める。

  6. 6

    クレイジーソルトをふって、トースターで、チーズに焦げ目ができるまで焼く。(5~6分が目安)

コツ・ポイント

薄切り玉ねぎや、ベーコンをのせてもアリ!タマゴを覆い隠して、蒸し焼きにするのがポイントでしょうか・・・?食パンは、6枚切りのほうが、しっかりしてて安心だと思います。

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