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簡単☆ほうれん草の和風ペペロンチーノ♪
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簡単☆ほうれん草の和風ペペロンチーノ♪-レシピのメイン写真

簡単☆ほうれん草の和風ペペロンチーノ♪

aisfww
aisfww @cook_40097670

ほうれん草とお揚げをニンニクで炒めて
麺つゆを絡ませるだけ☆

お揚げがカリカリ☆

簡単で美味しい一品ができました☆
このレシピの生い立ち
お浸しではなく塩炒めでもない
和風なほうれん草のおかずがほしくて♪

ほうれん草とお揚げをニンニクで炒めて
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お揚げがカリカリ☆

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和風なほうれん草のおかずがほしくて♪

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aisfww @cook_40097670

ほうれん草とお揚げをニンニクで炒めて
麺つゆを絡ませるだけ☆

お揚げがカリカリ☆

簡単で美味しい一品ができました☆
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お浸しではなく塩炒めでもない
和風なほうれん草のおかずがほしくて♪

ほうれん草とお揚げをニンニクで炒めて
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材料

二人分
  • ほうれん草 一把
  • 油揚げ 1枚
  • ニンニク ひとかけ
  • めんつゆ 大さじ1.5
  • 赤唐辛子 1本
  • お好みで
  • 桜エビ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は食4㎝長さにざく切りに、ニンニクは薄切りにして、赤唐辛子は種を抜いて輪切り、油揚げは短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンにニンニクと赤唐辛子を入れオリーブオイルで熱する。

  3. 3

    香りが出てきたら油揚げを入れカリカリに焼き色をつける。

    • 簡単☆ほうれん草の和風ペペロンチーノ♪作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草を加えて少ししんなりしたらメンつゆをまわしかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで桜エビや戻したひじきを加えても美味しいです☆
その時は③で加えてください。

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aisfww
aisfww @cook_40097670
2012/02/06 07:10に公開
☆名古屋在住☆高カロリストなパパ韓流長男おとめ系次男ベリショがトレードマークの私好きなコト・モノ:読書 服作り 散歩 和菓子 魚料理 辛いもの・凄く辛いものミニチュア・ピンシャーが飼いたいなー 
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ ほうれん草 サクラエビ にんにく 油揚げ トウガラシ

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