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離乳食*後期*お好み焼き風*
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離乳食*後期*お好み焼き風*-レシピのメイン写真

離乳食*後期*お好み焼き風*

uichanmama
uichanmama @cook_40137671

アレルギーの息子ちゃんのために( ´ ▽ ` )❤
写真はほうれん草入☆
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米粉で色んな物を食べさせてあげたい(*^_^*)☆

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材料

手づかみ6枚分
  • 米粉 大さじ4
  • 牛乳(豆乳・水) 大さじ3
  • お好みの具
  • ひき肉(鶏でも豚でも) 大さじ1
  • キャベツ 1/4枚
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 粉末だし 少量
  • 青のり 少量
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    中に入れる具は、月齢に合わせた状態にしておく

  2. 2

    米粉と牛乳を混ぜ合わせる

  3. 3

    お好みの具と粉末だし・青のりを2と混ぜ合わせる

  4. 4

    ↑の段階で、硬いようであれば水分を足してください☆

  5. 5

    フライパンに油を敷き、両面じっくり焼いていく

コツ・ポイント

多めの油でカリッと焼けます(・ω・)青のりを混ぜて焼くと手掴みでも汚れません☆
粉末だしは無添加、重宝します(・ω・)
野菜等も、予め火を通した物を冷凍して使うと楽チン(・ω・)☆

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uichanmama
uichanmama @cook_40137671
2012/02/04 04:56に公開

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