苺とクランベリーのふわふわマフィン♪
ピンクハロ☆ @cook_40152209
優しい甘さのマフィンに苺とクランベリーの甘酸っぱさが最高♪しっとりふわふわ なのに簡単＆ワンボール
このレシピの生い立ち
バニラマフィンがとっても美味しいのでアレンジすると、とても美味しいです♪お好きなものでアレンジしてみてくださいね(*^_^*)
苺とクランベリーのふわふわマフィン♪
優しい甘さのマフィンに苺とクランベリーの甘酸っぱさが最高♪しっとりふわふわ なのに簡単＆ワンボール
このレシピの生い立ち
バニラマフィンがとっても美味しいのでアレンジすると、とても美味しいです♪お好きなものでアレンジしてみてくださいね(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
まず、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを袋に入れふるっておく。
- 2
柔らかくしたマーガリンを軽く混ぜ、砂糖、生クリームをそのつど混ぜる。だいたいで大丈夫です
- 3
生クリームが混ざったら卵を割り入れバニラビーンズもしっかり混ぜる。
- 4
あとは1の粉類を入れてガシガシ混ぜるだけ！最後に苺とクランベリーをいれ軽く混ぜたら生地は出来上がり♪
- 5
生地は絞り袋に入れてから絞り出したほうがいいです♪
- 6
焼き時間の目安
ミニマフィン型180℃約20分
マフィン型180℃約30〜35分
コツ・ポイント
3の時、生クリームを先に入れてから卵を入れて下さい。じゃないと分離してしまいます。
クランベリーや苺は多めが美味しいです☆あとはガシガシ混ぜで大丈夫です♪
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