作り方
- 1
葱を下ゆでして柔らかくしておく
- 2
豚肉に塩コショウをし水気を軽く絞った葱をのせてまきまきする
-
- 3
●合わせ調味料
めんつゆは表示より少し濃いめに薄めます。ケッチャップ等の量はお好みで調整して下さい。 -
- 4
マクドのＢＢＱソースみたいな味になります。(めんつゆを使っているので和風風味に)
- 5
油をひかずにフライパンで焼き火が通ったらフライパンの汚れをキッチンペーパでしっかり取って合わせ調味用を投入！！
- 6
しっかり絡めてできあがり!(^^)!
コツ・ポイント
葱を下ゆでして柔らかくしておく事と油をひかずに焼くからヘルシーに仕上がります。
中からとろっとおいしい葱のジュースがでてきておいしい一品になりました。
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