はちみつ入りのタレで！車麩の照り焼き
いないいないだあ @cook_40067997
車麩が立派な一品になる節約レシピ。甘辛のタレが美味しい！マヨネーズをかけても◎
このレシピの生い立ち
車麩をおかずにしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
車麩を水かぬるま湯につけて戻し、手で挟むようにして水気を絞る。
- 2
車麩に小麦粉をまぶす。はちみつ・しょうゆ・みりんを合わせておく。
- 3
フライパンに油を熱し、車麩を両面カリッと焼き色がつくまで焼いたら、２のタレを入れて絡める。
- 4
炒りごまをふって出来上がり。お好みでマヨネーズをかける。
コツ・ポイント
＊車麩の水気を絞るとき、崩さないようにそっと手で挟みこんでください。
＊レシピは小ぶりの車麩使用してます。大きい車麩を使うときは、タレは倍量で良いかも！
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