★唐揚げ★
もも肉を適当な大きさに切る。

醤油、酒、卵白、しょうがチューブ、にんにくチューブ、鶏ガラスープの素、ゴマ油、塩・ブラックペッパーを混ぜ、肉を漬け込む。

片栗粉を二度付けし、油で揚げる。(二度付けすれば冷めてもカリカリ！)

★チーズ入り卵焼き★
卵をよく溶きほぐす。

普通に卵焼きを作る要領で、２回目と３回目の巻きの時にスライスチーズも巻き込む。最後は卵だけで巻いたほうが上手くいきます！

★タラモサラダ★
じゃがいもは皮を剥いて適当に薄切り、お皿に並べてラップをしてチン！我が家はゆで根菜モードにしてます。

じゃがいもが柔らかくなったらつぶして、明太子、マヨネーズ、ブラックペッパーと和える。

★アスパラの肉巻き★
アスパラは３等分に切って皿に乗せラップをしてチン！

豚バラ薄切りでアスパラを２本ずつ巻き、巻き終わりを下にしてフライパンへ。

塩、コショウ、ほんの少し醤油で味付け、完成。お肉に火が通ればOK！

★ウインナー★
半分に切って格子状に切れ目を入れてフライパンで炒める。
仕上げに醤油をジュッとして完成。

★ゆでとうもろこし★
その名の通り、輪切りして茹でただけです。笑