我が家の定番「マグロのカマ焼き」は照り焼き風。♪お醤油の香ばしい香りと脂ののったお魚はとっても相性良し！♡
このレシピの生い立ち
お魚のアラやカマの部分が新鮮で美味しそうな時によく作ります。お魚は「マグロ」の他に「ブリ」も美味しく出来ます。甘さを控えめにして大根おろしを添えていただくのも好きです。♡