私のきままごはん①トマトにゅうめん
ふうばあば @cook_40052590
一人の時はいつもより簡単で、栄養バランスのいいものが食べたいです。
このレシピの生い立ち
トマトラーメンというのがあるそうです。それならトマトにゅうめんもありかな。
私のきままごはん①トマトにゅうめん
一人の時はいつもより簡単で、栄養バランスのいいものが食べたいです。
このレシピの生い立ち
トマトラーメンというのがあるそうです。それならトマトにゅうめんもありかな。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、洗ってざく切りにした白菜を入れて煮立てる。沸騰したらそうめんとざく切りにしたトマトを入れて中火にして煮る。
- 2
あくはこまめに取る。卵を入れ好みの堅さに煮えたらスープの素を入れて火を止める。
コツ・ポイント
今日はマルタイラーメンのスープが残っていたのでそれを使いました。サッパリとしておいしい麺ができました。そうめんは茹でずに使っても大丈夫です。
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