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ささみと大葉の蒲焼きマヨネーズ
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ささみと大葉の蒲焼きマヨネーズ-レシピのメイン写真

ささみと大葉の蒲焼きマヨネーズ

たま0926
たま0926 @cook_40143008

包丁いらずの簡単料理
このレシピの生い立ち
ご飯のおかず、つまみにもどちらでもいける料理を探している時に見つけました。

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材料

  • 鶏ささみ(筋を取ったもの) 3本
  • 大葉 10枚
  • 蒲焼きのたれ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみは筋が取れているものを用意する。(筋がある場合は筋を取る。この場合は包丁が必要になります。)

  2. 2

    大葉は洗って軸の部分を取り、葉の部分は手でちぎる。

  3. 3

    ささみに塩こしょう、酒を振りかけラップをしてレンジで2~3分加熱、あら熱が取れたら、フォークを使って適当な大きさにする。

  4. 4

    蒲焼きのたれとマヨネーズを用意する。

    • ささみと大葉の蒲焼きマヨネーズ作り方4写真
  5. 5

    ささみと大葉を入れて和える。

    • ささみと大葉の蒲焼きマヨネーズ作り方5写真

コツ・ポイント

蒲焼きのたれとマヨネーズの割合は、1対1ですが、好みでどちらかを多くしてもいいと思います。

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たま0926
たま0926 @cook_40143008
2012/01/30 12:19に公開

このレシピのキーワード

蒲焼 大葉 ささみ 酒

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