にんにく香る♪かぼちゃベーコンチーズ焼☆

aya♡beer @cook_40158030
ベーコンとしめじの旨みがたっぷり♪にんにくが効いていておつまみにピッタリです(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単におつまみを作りたくて♪
にんにく香る♪かぼちゃベーコンチーズ焼☆
ベーコンとしめじの旨みがたっぷり♪にんにくが効いていておつまみにピッタリです(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単におつまみを作りたくて♪
作り方
- 1
かぼちゃの種とわたを取り除く。
- 2
耐熱皿にかぼちゃ、水を少々(分量外・小さじ1位)入れ、ラップをして500wで2~3分加熱してやわらかくする。
- 3
かぼちゃを1センチの厚さに切る。
- 4
グラタン皿(耐熱皿)にかぼちゃ→しめじ→ベーコンの順に重ね、塩胡椒・にんにくをパラパラとのせ、オリーブオイルをかける。
- 5
チーズとパセリ(あれば)をのせて、オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く。(750wで10分程度)
- 6
出来上がり♪熱いうちにどうぞ(^^)
- 7
※かぼちゃ→じゃがいもや里芋・さつまいも、しめじ→エリンギや椎茸、ベーコン→ウィンナー などなどアレンジ自在です♪
コツ・ポイント
かぼちゃをレンジ加熱する時、あまりやわらかくなりすぎないようにすると切りやすいです。
加熱時間はレンジ・オーブントースターにより異なるので調整して下さい(^^)
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