CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あっさり豆腐ハンバーグ☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あっさり豆腐ハンバーグ☆-レシピのメイン写真

あっさり豆腐ハンバーグ☆

やぎうらん
やぎうらん @cook_40080181

すりおろした高野豆腐と鶏ミンチを使ったヘルシーなハンバーグです
このレシピの生い立ち
本にのっていたレシピを我が家風にアレンジしました。お弁当にもぴったり

すりおろした高野豆腐と鶏ミンチを使ったヘルシーなハンバーグです
このレシピの生い立ち
本にのっていたレシピを我が家風にアレンジしました。お弁当にもぴったり

もっと読む

あっさり豆腐ハンバーグ☆

やぎうらん
やぎうらん @cook_40080181

すりおろした高野豆腐と鶏ミンチを使ったヘルシーなハンバーグです
このレシピの生い立ち
本にのっていたレシピを我が家風にアレンジしました。お弁当にもぴったり

すりおろした高野豆腐と鶏ミンチを使ったヘルシーなハンバーグです
このレシピの生い立ち
本にのっていたレシピを我が家風にアレンジしました。お弁当にもぴったり

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

四人分
  1. 高野豆腐 80g
  2. 鶏ミンチ 400g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 卵 2個
  5. 牛乳 60ml
  6. 塩コショウ 適量
  7. だし醤油 大1
  8. ☆あんかけ用
  9. 水 200ml
  10. 砂糖 大1
  11. だし醤油 大4
  12. 片栗粉 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    高野豆腐をすりおろす

    • あっさり豆腐ハンバーグ☆作り方1写真
  2. 2

    1に牛乳を加えて混ぜる

    • あっさり豆腐ハンバーグ☆作り方2写真
  3. 3

    鶏ミンチとみじん切りにした玉ねぎを入れて混ぜる

    • あっさり豆腐ハンバーグ☆作り方3写真
  4. 4

    塩コショウ、溶き卵、だし醤油を加え、粘りが出るまでよく混ぜる

    • あっさり豆腐ハンバーグ☆作り方4写真
  5. 5

    好きな大きさに丸め、フライパンで焼き目をつけ、しめじを入れたらフタをして蒸し焼きにする

    • あっさり豆腐ハンバーグ☆作り方5写真
  6. 6

    火が通ったら一旦火を消し、あんかけの材料をすべて混ぜたものを加えてからませる。ふたたび火をつけとろみをつける

    • あっさり豆腐ハンバーグ☆作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り上からあんをかけて完成

    • あっさり豆腐ハンバーグ☆作り方7写真

コツ・ポイント

•タネの硬さは牛乳で調整できます
•あんかけにする時は一旦火を消すとまんべんなく広げやすくなります

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

やぎうらん
やぎうらん @cook_40080181
2013/05/01 12:48に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単コクがある♡ガーリックライス
  2. 台湾風☆焼きそば
  3. 鶏むね肉の塩こんしそ焼き
  4. 枝豆と納豆の卵いため
  5. チャーシューネギ丼
  1. カリっとふわっと肉団子の甘酢あん
  2. ＊電子レンジでじゃがバター＊
  3. 舞茸とピーマンの塩昆布炒め
  4. 揚げないフライドポテト☆レンジフライパン
  5. ウインナーとマッシュルームの簡単ピラフ♪
  6. Vickys Halloween Strawberry Mice! GF DF EF SF NF
  7. Preserving and Keeping Fresh Herbs
  8. Bacon Wrapped Bacon Fried BBQ'D Pork Chops
  9. Preparing and Serving Crayfish
  10. Chicken Ghost
  1. 塩昆布のオリーブオイル仕立て冷奴
  2. ピーマンお浸し 覚書目分量
  3. 昆布マヨネーズ
  4. やわらかササミのにんにく醤油炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18355012
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close