塩昆布のオリーブオイル仕立て冷奴

*キミキミ* @cook_40150088
和とイタリアが意外にマッチ!!おかずがもう一品欲しい時にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
塩昆布とオリーブオイルを乗せただけの冷奴を見て、なんか物足りないなぁと思って、小ねぎと白ごまをプラスしてみました。
塩昆布のオリーブオイル仕立て冷奴
和とイタリアが意外にマッチ!!おかずがもう一品欲しい時にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
塩昆布とオリーブオイルを乗せただけの冷奴を見て、なんか物足りないなぁと思って、小ねぎと白ごまをプラスしてみました。
作り方
- 1
豆腐は水気をふき取って8等分に切る。
- 2
小ねぎは小口切りにする。
- 3
皿に豆腐を盛り。小ねぎと白ごまと塩昆布をトッピングする。
- 4
オリーブオイルを上から回しかける。
コツ・ポイント
白ごまは、すったもの or そのまま、お好みでチョイスして下さい。
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