作り方
- 1
麺を規定時間より気持ち少なめに茹でる
- 2
玉ねぎ、もやし、キャベツの順で油を敷かずに炒める
- 3
しんなりしてきたらごま油を回しかけ、魚粉を入れる
- 4
麺とa)を入れる
- 5
一度器に盛り付ける
- 6
肉をb)で炒める
- 7
目玉焼きと一味、青のりをかけて完成
コツ・ポイント
野菜を炒める時油を敷かないのがポイントです
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