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厚揚げの生姜焼き
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厚揚げの生姜焼き-レシピのメイン写真

厚揚げの生姜焼き

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

お肉の替わりに節約材料の厚揚げで作る生姜焼き^^
ごはんもすすみます♪
このレシピの生い立ち
我が家定番おかずの生姜焼き。豚肉の替わりに安い厚揚げで作ってみました。

お肉の替わりに節約材料の厚揚げで作る生姜焼き^^
ごはんもすすみます♪
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我が家定番おかずの生姜焼き。豚肉の替わりに安い厚揚げで作ってみました。

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厚揚げの生姜焼き

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

お肉の替わりに節約材料の厚揚げで作る生姜焼き^^
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我が家定番おかずの生姜焼き。豚肉の替わりに安い厚揚げで作ってみました。

お肉の替わりに節約材料の厚揚げで作る生姜焼き^^
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材料

  • 厚揚げ 2個
  • ネギみじん切り 大さじ2
  • しょうが汁 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 酒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    厚揚げは厚みが半分になるように切り、フライパンに小量の油をひいて厚揚げを焼く

    • 厚揚げの生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    しょうが汁と調味料をふりかける

    • 厚揚げの生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    ネギを加えて煮詰めながら絡める

    • 厚揚げの生姜焼き作り方3写真

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/30094568.html

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あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566
2012/01/25 12:55に公開
なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 厚揚げ 酒

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