雛祭りに!簡単彩り押し寿司*
みってぃーm @cook_40067720
イベントにぴったりな簡単なお祝いごはんです(^^)
このレシピの生い立ち
テレビで見て自分なりに可愛く、食べやすい大きさにアレンジしてみました♪
雛祭りに!簡単彩り押し寿司*
イベントにぴったりな簡単なお祝いごはんです(^^)
このレシピの生い立ち
テレビで見て自分なりに可愛く、食べやすい大きさにアレンジしてみました♪
作り方
- 1
酢飯の準備:rie-tinさんのレシピを参考にさせて頂きました!
ID (2086802) - 2
錦糸たまごを焼き、スナップえんどうのすじをとって(約3~4分)茹でて食べやすい大きさに刻んでおく。(飾りの野菜も茹でる)
- 3
※酢飯も具材も冷ましておく
- 4
作りたい型にラップを敷き、[錦糸たまご→酢飯→スナップえんどう→錦糸たまご→サーモン→酢飯] の順で詰める。
- 5
この時に一番最初に花形にくりぬいたニンジンを入れたものが写真のものです(*^^*)ハート型にして愛込めて...*
- 6
しっかり押してお米が潰れない程度に詰めたらラップごと取り出してひっくり返してお皿に盛り付けて完成です\(^^)/
- 7
わさび醤油等で食べるとおいしいです♪
コツ・ポイント
型に詰めるときに、型から出したときに崩れないようにしっかり押して詰めてください!
酢飯、錦糸たまご…と最初からひと手間加えて自分で作ってもいいし、市販のものならもっと簡単にできますね(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18356308


