包丁要らず☆簡単☆あさりの炊き込みご飯

恋☆恋☆恋
恋☆恋☆恋 @cook_40042927

材料を入れるだけの簡単炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
あさり大好きな子どものために作ってみました。

包丁要らず☆簡単☆あさりの炊き込みご飯

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材料

  1. 米 ３合
  2. あさり（水煮缶やむき身など） 水煮缶１缶
  3. バター ２０ｇ
  4. しょうゆ 大さじ２～
  5. 塩 少々
  6. にんにく(チューブ可・・・なくてもＯＫ) 小さじ２～大さじ１
  7. 酒 大さじ２

作り方

  1. 1

    お米を研いであさりを入れ（水煮缶使用の場合は中の汁ごと）お酒もいれたら水をお釜の目安線まで入れます。

  2. 2

    にんにくと塩、しょうゆとバターを入れてあとは炊くだけです♪

  3. 3

    炊き上がったらかきまぜ、味が少し薄かったらしょうゆや塩を足して調整してください。

コツ・ポイント

ウチでは固めが好きなのでお釜の白米の目安線より少な目に炊いてます。
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