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ご飯がすすむ!!!ゴーヤの佃煮
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ご飯がすすむ!!!ゴーヤの佃煮-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ!!!ゴーヤの佃煮

・・*あやか*・・
・・*あやか*・・ @cook_40058505

簡単おいしいゴーヤの佃煮です!夏バテ中にもご飯がすすみます(*´ 艸`)(´艸 `*)♪
このレシピの生い立ち
いただいたゴーヤを佃煮にしてみました。初めはレシピを見たのですが、アレンジしたらもっと美味しくなったので載せてみました☆

簡単おいしいゴーヤの佃煮です!夏バテ中にもご飯がすすみます(*´ 艸`)(´艸 `*)♪
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いただいたゴーヤを佃煮にしてみました。初めはレシピを見たのですが、アレンジしたらもっと美味しくなったので載せてみました☆

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ご飯がすすむ!!!ゴーヤの佃煮

・・*あやか*・・
・・*あやか*・・ @cook_40058505

簡単おいしいゴーヤの佃煮です!夏バテ中にもご飯がすすみます(*´ 艸`)(´艸 `*)♪
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いただいたゴーヤを佃煮にしてみました。初めはレシピを見たのですが、アレンジしたらもっと美味しくなったので載せてみました☆

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材料

ゴーヤ1本分
  • ゴーヤ 1本
  • ツナ缶 1缶
  • 砂糖 大さじ5
  • 酢・醤油 各 大さじ3
  • ごま 適量
  • おかか 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを半分に切り、わたを綺麗に取ります。

  2. 2

    食べやすい大きさに切ります。(細い方が苦味が和らぎます)

  3. 3

    ゴーヤを下茹でします。

  4. 4

    鍋に下茹でしたゴーヤ・ツナ缶・砂糖・酢・醤油を入れて煮詰めます。

  5. 5

    最後にかつおぶしとごまを散らして出来上がり☆

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・・*あやか*・・
・・*あやか*・・ @cook_40058505
2010/09/08 09:47に公開
よろしくお願いします♪♪
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このレシピのキーワード

佃煮 ご飯 ツナ ゴーヤ ゴマ

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