蒟蒻で…煮物にも愛を♪ハートの飾り切り
かの☆のんのん @cook_40047815
ハート形の蒟蒻です！いつもの煮物に参加させて頂けたら嬉しいですo(^o^)o
このレシピの生い立ち
実は、手綱蒟蒻を作っていたときの偶然の産物なのです。でも手綱よりカワイイ(^^)これで、いつもの煮物でパートナーに愛情表現、です(*'-')
蒟蒻で…煮物にも愛を♪ハートの飾り切り
ハート形の蒟蒻です！いつもの煮物に参加させて頂けたら嬉しいですo(^o^)o
このレシピの生い立ち
実は、手綱蒟蒻を作っていたときの偶然の産物なのです。でも手綱よりカワイイ(^^)これで、いつもの煮物でパートナーに愛情表現、です(*'-')
作り方
- 1
蒟蒻を少し厚めに切ります
- 2
手綱にするときみたいに真ん中に穴を開けます。が、手綱のときより、少し穴を小さめに…
- 3
穴に蒟蒻のハジを差し込んだら出来上がり
- 4
形を作ったあとに下茹でをすると、しっかりするので、煮たときにも形が崩れにくくなります
コツ・ポイント
穴の大きさは、蒟蒻の厚さによって調節してください。
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