塩いかとピーマン炒め

小ウメコちゃん @cook_40161603
塩いかとピーマンの相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれるとっても簡単レシピです。切って炒めるだけです。これだけでご飯がすごくすすみます。お酒のつまみにも最高の一品です。
塩いかとピーマン炒め
塩いかとピーマンの相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれるとっても簡単レシピです。切って炒めるだけです。これだけでご飯がすごくすすみます。お酒のつまみにも最高の一品です。
作り方
- 1
塩いかとピーマンを細切りにする。
- 2
塩いかを水に15分位浸けて塩抜きをする。
- 3
フライパンでピーマンから順に炒めいかに火が通ったら完成。
コツ・ポイント
炒めるだけなので特にありませんがピーマンをしんなりするまで炒めた方がおいしいと思います。
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