オクラの明太クリームチーズ

Name: オクラの明太クリームチーズ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ １パック10本位; 明太子 1腹; クリームチーズ １５ｇ位; レモン汁 小1/2; きざみのり 適量; 塩 少々

クリームチーズでこっくり濃厚な感じがオクラといい感じ！
このレシピの生い立ち
いつもは明太子だけか、明太子とマヨネーズで和えてましたが、クリームチーズと合わせたら思いのほかおいしかった！

材料

2人分

オクラはかために茹でたほうが食感がいいですね！

じゅんばあ @cook_40048967

2010/09/01 04:42に公開

現在、神奈川県の端っこで夫との気楽な２人暮らし。２人の息子は結婚して、孫5人！普段はアラ還（笑）二人の静かな食卓も、度々集合する大人数の食卓の賑やかさったら(≧◇≦)COOKで日々の暮らしに彩りが♪感謝してます(^_-)-☆2019年7月、孫が一人増えました！

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