ポップ!ポップ!ポップコーン☆
ポップコーンって、自分で作れるんですね・・・(~o~)
このレシピの生い立ち
親戚に教えてもらったレシピの覚書です。
作り方
- 1
フライパンに油とコーンをなじませる。
- 2
コーンが重ならないように平らにして、蓋をして中火にかける。
- 3
しっかりはじけたら完成☆(ポンポンと音がしなくなったらok!少しフライパンを振って不発のコーンをはじけさせてね。)
- 4
味は塩でもいいけど、オススメはキャラメル味!
- 5
■キャラメル■
フライパンにグラニュー糖とバターを入れ 中火でバターを溶かす。
(バターが溶けるまで、混ぜない!!) - 6
バターが溶けてきたら混ぜる。砂糖が解けたらok!
- 7
火を止めて、ポップコーンを入れて絡める。完成
コツ・ポイント
最初 うまくキャラメル作れなくて、砂糖がちゃんと溶けてなくて、ザラザラのキャラメルになりました~。
バターが溶けないうちに、砂糖を混ぜたらキレイに溶けないので、バターを溶かしてから、しっかり混ぜてください!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18357371



