作り方
- 1
おからをサラダ油でしっかりと炒り、ボウル等へ入れて 冷ましておきます。
-
- 2
きゅうりは、縦に半分に切り 斜めに薄切りし、軽く塩を振りしんなりさせます。
-
- 3
ブロッコリーは、小房に分け 固めに茹で、ハムは細切りにします。
-
- 4
先に、おから以外の材料をマヨネーズ等でよくあえてから、おからを混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
マヨネーズ等は、そこそこ多目がいいかと思います^o^
きゅうりの代わりにゴーヤもいけます^ ^ 、その場合はブロッコリーは入れないでね^o^
ゴーヤの苦味がにがてならさっと塩ゆでか炒めてみて( ´ ▽ ` )ﾉ
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
おからサラダ♡ポテサラより簡単！ おからサラダ♡ポテサラより簡単！
栄養たっぷりのおからで食べやすいサラダを作りたいと試行錯誤してやっと美味しい配合がみつかりました！お酢がポイントです♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18357528
