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焼きイカのおろしマヨ和え
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焼きイカのおろしマヨ和え-レシピのメイン写真

焼きイカのおろしマヨ和え

ジェイカ山
ジェイカ山 @cook_40050936

おもてなしの一品にいかがですか?おつまみにもなるよ♪
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ジェイカ山
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材料

四人分
  • イカ 1杯
  • 大根 1/2本
  • かいわれ大根 1/2パック
  • 葉ねぎ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 醤油 適量
  • 塩 小さじ1~2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    イカを塩、酒に30分ほどつけて味をつけておく

    • 焼きイカのおろしマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    イカに下味をつけておく間に大根をおろす。

  3. 3

    イカを焼いたら、1センチくらいに切って、かいわれ大根、イカ大根おろしの順、マヨネーズ、しょうゆ、葉ねぎを飾って完成

    • 焼きイカのおろしマヨ和え作り方3写真

コツ・ポイント

イカはめんどくさければ買ってきた焼きイカでOK♪
かいわれが苦手な場合は大根おろしだけでもおいしいよ

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ジェイカ山
ジェイカ山 @cook_40050936
2012/01/31 08:42に公開
新米主婦の頃はじめて、男の子と女の子ベビのママでしたが、もう10数年経ち運動部男子とよく食べる小学生女子のママになりましたこんなにも適当なレシピですのにつくれぽしてくださる方ありがとう、返信は出来なくなってしまいましたが感謝でいっぱいです未だに酒の肴レシピ大好きで日々活用させて貰っております
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このレシピのキーワード

イカ 大根 かいわれ 酒 青ネギ

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